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商品訊息功能:
商品訊息描述:
主要設施
- 34 間禁煙客房
- 供應早餐
- 大廳咖啡/茶供應
- 電腦工作站
- 行李寄存
- 櫃台服務 (有時間限制)
- 旅遊諮詢/購票服務
鄰近景點
- 位於夏洛滕堡
- 柏林動物園 (0.9 公里)
- 威廉皇帝紀念教堂 (0.9 公里)
- 勝利紀念柱 (2.5 公里)
商品訊息簡述:
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
南部豪雨特報 高雄時雨量破百毫米
: 受到熱帶性低氣壓影響，中央氣象局針對高雄和屏東發布豪雨特報,表示臺南以南及臺東地區,有局部大雨或豪雨，其中高屏山區有局部豪雨或大豪雨發生的機率,到上午11:00的統計,高雄每小時雨量已經達到108毫米,大寮也有93毫米,另外澎湖地區也有局部大雨發生的機率；氣象局提醒,中午起,臺中到嘉義及南投地區也有局部大雨或豪雨發生的機率，請注意瞬間大雨、雷擊、強陣風，山區請慎防坍方、落石、土石流，低窪地區請慎防淹水。
吃燒烤如何降低糖尿病風險？食物可先用酸性物質醃漬
: 台灣，有１３０萬個第二型糖尿病患者，位列十大死因第五名，如何預防糖尿病以及複雜的併發症，是現代人有品質的夀而康的重要課題。
過去研究認為，糖尿病成因可能跟最終糖化蛋白（Advanced Glycosylation End Product,簡稱AGEs）有關。AGEs是血液中過多的糖分，附著在蛋白質分子上所形成的一種聚合物。這種聚合物會誘發人體大規模的發炎反應，造成組織受損，甚至有可能讓身體提早老化，特別是皮膚。
AGEs會使膠原蛋白跟彈力蛋白交互作用，讓肌肉、肌腱跟動脈變得僵硬、產生皺紋。此外，AGEs也會增加胰島素抗性，讓胰島素對細胞失去作用。
過去的幾次研究發現，AGEs的來源有二種：
１. 食物本身含有AGEs：像是紅肉、起士等食物，許多加工食品中也有。２.烹調方式：經過煎、炸、烤、烘培之後，導致食物變質，產生AGEs。
為了證明這點，美國西奈山伊坎醫學院的烏利巴力教授（Jaime Uribarri）招募了大約１００位、年齡５０歲以上的志願者，他們本身都有一些代謝性疾病，像是：高血壓、高血脂、腰圍肥大、壞膽固醇過高與高血糖等。研究人員把他們分成兩組，第一組維持一般的飲食模式，也就是烹調方式為煎、炸、烤、烘培等；另外一組則是採用蒸、燉、水煮等烹調方式。
研究結果發現，採用蒸、燉、水煮等方法的組別，發炎指數下降，而且胰島素抗性明顯下降，大幅減少糖尿病的風險。烏利巴力教授認為，這次的研究證明了一件事情：改變烹調方式，就有機會降低糖尿病的風險。
如果非要要吃燒烤食物不可，如何降低AGEs呢？
烏利巴力教授在２０１３年的研究發現，酸性物質可以減少AGEs產生，如果在燒烤之前用醋或檸檬酸醃製過，AGEs產物會減少約二分之一。下次要烤肉前，或許可以先把肉用檸檬醃過，減少AGEs對身體的傷害！延伸閱讀：
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※本文由《康健雜誌》授權報導，未經同意禁止轉載，點此查看原始文章。
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